Menu Scintillant
ENTREE :
Assiette de homard
Demi-homard frais sur lit de macédoine
PLAT :
Pavé de turbot sauvage, sauce au champagne
ACCOMPAGNEMENT :
Risotto fregola sarda à la truffe
DESSERT :
L’Alliance
Mousse marron glacé, coeur de cassis, biscuit joconde
Desserts : possibilité d’avoir une bûche pour Noël et un entremets pour le jour de l’An.
Minimum 4 personnes, sinon en part individuelle
52,32€ HT - 55,20€ TTC
Catégorie : Les menus des fêtes