Les Entrées

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Les entrées

nos salades
Duo Melon & chiffonnade de jambon de Bayonne, collectivement dressés sur grand plateau
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4,80 HT - 5,28 TTC
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Duo Melon & chiffonnade de jambon de Bayonne, dressé individuellement
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5,70 HT - 6,27 TTC
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Bodéga, crémeux de gambas et agrumes
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5,95 HT - 6,55 TTC
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Galet de melon, jambon cru et légumes printaniers
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7,49 HT - 8,24 TTC
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La verrine de tourteau et son guacamole aux écrevisses
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7,85 HT - 8,64 TTC
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Galet de crabe au pamplemousse
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8,06 HT - 8,87 TTC
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Tartare de saumon en verrine
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8,15 HT - 8,97 TTC
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Opéra de foie gras de canard à l’abricot, lemon kress
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10,40 HT - 11,44 TTC
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Pour tout besoin de personnel de service, n’hésitez pas à nous contactez !

Tofu, pickles, et chips de socca, réduction de sauce aigre-douce – Avec service uniquement
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5,50 HT - 6,05 TTC
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Tartelette veggie façon tomate-mozza – Avec service uniquement
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8,00 HT - 8,80 TTC
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Cabillaud, curry et pickles – Avec service uniquement
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9,00 HT - 9,90 TTC
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Tendre de veau, pop-corn et chips de vitelotte – Avec service uniquement
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9,00 HT - 9,90 TTC
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