Le Buffet « Gastronome » 

Pour 20 personnes : 714.00€ HT | 785.40€ TTC
soit par personne 35.70€ HT  39.27€ TTC

POUR GRIGNOTER
Cake jambon de dinde et emmental (Amande, confit d’échalote au piment d’Espelette)
Quiche courge, bleu, noix et échalotes
Quiche au thon, poireaux et moutarde

2 parts DE VIANDE  par convive 
Bavette extra tendre
Emincé de volaille, cuisson base température

1 part  DE  POISSON par convive 
Saumon frais laqué
Sauces et condiments pour accompagner

250 G DE CRUDITÉS PAR CONVIVE
Assortiment de 2 à 3 salades composées

1 PART DE FROMAGE par convive
Plateau de fromages A.O.C et A.O.P

Pain de campagne tranché
Pain au noix tranché boulanger

1 DESSERT par convive
Cheesecake au spéculoos, caramel à la fleur de sel
Mousse au chocolat blanc et compotée de myrtilles

Matériel inclus dans la formule :

• Assiettes compostables
  Verres en papier
  Couverts bambou
  Serviettes en papier recyclé
  Couverts à salade bambou

Tout le matériel est recyclable et/ou réutilisable. Les mets sont dressés sur des plateaux en carton recyclable ou dans des saladiers en fibre de canne.

Nos options boissons : à retrouver ici

Vous êtes moins de 20 personnes ? Vous désirez que nous nous chargions de l’installation de vos mets ou du service, vous désirez de la vaisselle en porcelaine, des couverts en inox, des tables, chaises, nappages ? Contactez-nous.