Le Buffet « Gastronome »

À commander 72h au préalable
Pour 20 personnes minimum

Le Buffet « Gastronome » 

Pour 20 personnes : 690.00€ HT | 759.00€ TTC
soit par personne 34.50€ HT  37.95€ TTC

POUR GRIGNOTER
Cake butternut noisette
Quiche potimarron, féta, épinards
Quiche volaille, moutarde à l’ancienne et butternut

1,5  DE VIANDE ET POISSON par convive 
Noix de veau
Emincé de volaille
Saumon frais laqué
Sauces et condiments

250 G DE CRUDITÉS PAR CONVIVE
Assortiment de 3 salades composées

Sauces et condiments
Mayonnaise, moutarde, fromage blanc aux herbes, cornichons
croquants et/ou oignons grelots

1 PART DE FROMAGE par convive
Plateau de 6 fromages A.O.C et A.O.P
Sélection Eric LEFEBVRE, Meilleur Ouvrier De France Fromager

Pain de campagne nature
Pain au noix tranché boulanger

1 DESSERT par convive
Marathon en entremet : croustillant praliné, dacquoise et crémeux cacahuète, bavaroise dulcey
Ou
Salade de fruits de saison


Matériel inclus dans la formule :

  • Assiettes rondes en fibre naturelle
  • Couteaux, fourchettes, cuillères en bois
  • Verres à pied jetables
  • Serviettes en papier recyclé
  • Couverts à salade en bambou

Tout le matériel est recyclable et/ou réutilisable. Les mets sont dressés sur des plateaux en carton recyclable ou dans des saladiers en fibre de canne.


Nos options boissons : à retrouver ici


Vous êtes moins de 20 personnes ? Vous désirez que nous nous chargions de l’installation de vos mets ou du service, vous désirez de la vaisselle en porcelaine, des couverts en inox, des tables, chaises, nappages ? Contactez-nous.

34,50 HT - 37,95 TTC

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