La Légumineuse, poêlée de céréales et légumineux à l’huile de noisette, crème de mascarpone au pesto de pistache
15,00€ HT - 16,50€ TTC
La Prima-Vera, fèves, pois gourmand, févette et haricots verts
15,00€ HT - 16,50€ TTC
Salade Grecque, tomates, concombre, féta au véritable lait de brebis, oignon et vinaigrette
15,00€ HT - 16,50€ TTC
Salade Génova, conchigliette Rigate, tartare de tomates, brunoise de courgettes, pesto, ciboulette, basilic, huile d’olive et noisettes torréfiées
15,00€ HT - 16,50€ TTC
La Parisienne, pomme de terre, tomate, œuf et vinaigrette à la moutarde de Meaux
15,00€ HT - 16,50€ TTC
La Gourmande, carottes, edemame, pois gourmands, sauce lactée au raifort
15,00€ HT - 16,50€ TTC
Salade Thaï, boeuf émincé, soja frais, carotte, poivron vert, rouge et jaune, tofu, épis de maïs, oignon blanc nouveau, champignons noirs, pois gourmands, assaisonnement thaï piments oiseaux, coriandre, gingembre, miel et ail
17,00€ HT - 18,70€ TTC
Taboulé
17,00€ HT - 18,70€ TTC
La Croquante, brocolis, cacahuètes, radis émincé, pack choï, pois chiche et sauce aigre douce
18,00€ HT - 19,80€ TTC
L’Irrésistible, boulgour, tartare de légume, graines de courge, coriandre, persil assaisonnée, vinaigrette citron, crème de balsamique et combawa
18,00€ HT - 19,80€ TTC
Salade Périgourdine, haricots verts, celeri branche, champignon, foie gras, magret de canard fumé et vinaigrette
18,00€ HT - 19,80€ TTC
Salade de gambas à l’aneth, HORS CHOIX DES FORMULES
67,11€ HT - 73,82€ TTC
