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Gravlax de saumon à la scandinave, crème montée, blinis 400g
52,00€ HT - 57,20€ TTCGravlax de saumon à la scandinave, crème montée, blinis 400g
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Quiche courge, bleu, noix et échalotes
40,00€ HT - 44,00€ TTCQuiche courge, bleu, noix et échalotes – pour 10 personnes
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Quiche thon poireau et moutarde à l’ancienne
40,00€ HT - 44,00€ TTCQuiche thon poireau et moutarde à l’ancienne – pour 10 personnes
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Saumon fumé dégustation
55,00€ HT - 60,50€ TTCSaumon fumé dégustation, le plateau de 400g beurre bonbon et citron
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Tarte fine feuilletée à la forestière
45,00€ HT - 49,50€ TTCTarte fine feuilletée à la forestière – pour 16 personnes
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Tataki de thon : Thon mi-cuit, snacké teriyaki 400g
42,00€ HT - 46,20€ TTCTataki de thon : Thon mi-cuit, snacké teriyaki 400g
