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Dos de cabillaud, mousseline de potimarron, carottes au cumin
17,50€ HT - 19,25€ TTCDos de cabillaud, mousseline de potimarron, carottes au cumin, poêlée de légumes d’hiver
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Pavé de saumon, déclinaison de chou-fleur en textures
20,00€ HT - 22,00€ TTCPavé de saumon, déclinaison de chou-fleur en textures, mousseline de chou-fleur, sommités de choux-fleurs colorés, huile verte, tranche de chou-fleur rôtie au beurre
