Vous êtes à la page : La galette des rois

Nos pâtissiers sont à l'oeuvre pour vous offrir une Galette des Rois Fine et Croustillante réalisée avec une pâte feuilletée pur beurre et garnie d'une véritable crème d'amandes. Elle ravira tous les gourmets.

La recette de notre galette est issue d'un Savoir-Faire traditionnel Maison depuis 40 ans.

 

La recette traditionnelle, la part (galette 8 part) - 3.90 € HT - 4.29 € TTC 
Pâte feuilletée pur beurre garnie d’une véritable crème d'amandes
La recette de notre galette est issue d’un Savoir-faire traditionnel Maison depuis plus de 40 ans

Les recettes gourmandes
La galette aux griottes et crème de pistaches
La galettes aux pommes
La galette aux poires & éclats de chocolat
Galettes de 8 parts uniquement : 36,00 € HT - 39,60€ TTC


Votre galette peut-être livrée tiède sur simple demande, dans ce cas la galette est fournie entière pour conserver la chaleur mais avec un couteau pour la découpe.

Les « plus » Thomas traiteur

Présentation des galettes :

  • entières froides
  • prédécoupées froides
  • entières chaudes 15 min de battement de livraison.

 

Nous pouvons vous livrer la galette tiède ou demandez nous la location d’un four pour réchauffer vos galettes – 80.00 € HT  sans la reprise

 

Mise en place du buffet : 35€ HT ou le service d’un maître d’hôtel – vacation de 5 heures - 225,00 € HT

À boire avec les galettes

So Jennie by Le Manoir des sacres - "Bulles de Luxe 0% alcool"  (75cl)          22.73 € HT - 25.00 € TTC

Pur jus de pomme ou pur jus d’orange (1L)          3.80 € HT   -   4.18 € TTC

Les jus Alain Milliat (1L) jus produits de façon artisanale          7.00 € HT - 7.70 € TTC

  • Jus de pommes (origine : Ouest de Lyon)
  • Jus de pommes-Coing (origine : Sud-Ouest de Lyon / Narbonne)
  • Nectar de Poire (origine : Ouest Lyonnais)

Cidre Brut ou doux  "La Bolée des Korrigans" (75cl) livrée fraîches          3.75 € HT   -   4.50 € TTC

Crémant de Loire Langlois-Château (75cl)            11.50 € HT   -   13.80 € TTC

Champagne HATON Brut (75cl)           24.83 € HT   -   29.80 € TTC

Champagne GOSSET 
Millésimé (75 cl)        35.17 € HT  -  42.20 € TTC
Rosé (75cl)          
45,33 € HT   -   54.39 € TTC

Le petit matériel éphémère

Les 10 assiettes         2.00 € HT

Les 12 gobelets          2.28 € HT

Les 10 flûtes               3.80 € HT

La nappe                     21.25 € HT   Rouleau de nappe intissé de 10m 

Livrées avec de grandes serviettes en papier & le couteau à galette (offert)

 
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