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Les infos ++

En option 1 : un verre de crémant de Loire et un assortiment de boissons soft (jus 100% fruits, cocas et eaux), flûtes et verres éphémère : 3.67€ HT/ 4.21€TTC par personne.

En option 2 : un assortiment de boisson soft (jus 100% fruits, coca et eaux) et verres éphémère : 2.00€ HT/2.20€ TTC par personne

les tarifs cokctails sont indiqués hors livraison et hors mise en place du cocktail par notre livreur

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Accord mets et vins : demandez-nous conseil nous avons un large choix de vins à vous proposer

Le Cocktail Apéritif

Pour 10 personnes
(4 pièces salées & 2 pièces sucrées)

4 Pièces salées par personne

40  Canapés sélection ‘‘Dégustation‘‘
Filet de volaille & légumes au basilic, Duo de saumon, Œuf de caille et crudités, Magret de canard et abricot, Crevettes bouquet sur finesse de concombre, Fromage frais aux herbes et éclats de noix

2 Pièces sucrées par personne

20 Mignardises assorties
Tartelette citron, Tartelette chocolat & noisette, Tartelette aux fruits de saison, Gourmandise perlée, croquant chocolat , Paris-Brest, Tartelette café, Tartelette chocolat blanc & vanille, crumble aux griottes, Miroir passion & Framboise

Serviettes cocktail

Prix par personne :  7.70 € HT | 8.47 € TTC 

IDÉAL POUR UN COCKTAIL RAPIDE DE 20 MIN !

Le Cocktail Semi-Apéritif Semi-Déjeunatoire

Pour 20 personnes
(10 pièces salées & 5 pièces sucrées)

10 pièces salées : 

1 Surprise de Melchior (pain surprise de 40 pièces)
Pain surprise de 40 pièces garni de Foie gras et chutney, Saumon fumé et beurre citronné, Légumes grillés à l'oriental, Jambon de Parme, Fromage de chèvre et tomate séchée aux éclats de pignons de pin

40  Canapés sélection ‘‘Dégustation‘‘
Filet de volaille & légumes au basilic, Duo de saumon,OEuf de caille et crudités, magret de canard et abricot,Crevettes bouquet sur finesse de concombre,Fromage frais aux herbes et éclats de noix
 
20 Brochettes de pastrami et figue
20 Roulades de saumon fumé dans son wrap
20  Comme un macaron de parmesan et ricotta
20  Marguerites de dorade en tartare
20  Pinces de Chorizo garnies de sa crème de Cantal
20  Mini-polentas
Garnies d'une crème fromagère & tomate confite 

5 pièces sucrées :

28 Mignardises assorties 
Tartelette citron, Tartelette chocolat & noisette, Tartelette aux fruits de saison, Gourmandise perlée, croquant chocolat , Paris-Brest, Tartelette café, Tartelette chocolat blanc & vanille, crumble aux griottes, Miroir passion & Framboise
20 Moelleux assortis 
Pomme-éclat de noisette, Miel-abricot, Figue-cannelle, Coco-ananas, Pistache-griotte
20 Brochettes de Fruits Frais sur Assiette 
12 Liégeois marron en verrine cocktail 

Serviettes cocktail

Prix par personne : 18.50 € HT | 20.35 € TTC

IDÉAL POUR UN COCKTAIL CONSÉQUENT DE 45 MINUTES !